Table 3 Determinants of scale of operation for cassava and maize

Age

0.202

(− 0.163)

0.052

(− 0.042)

0.810***

(− 0.195)

0.193

(− 0.039)

0.353

(− 0.285)

0.052

(− 0.048)

1.303***

(− 0.339)

0.182

(− 0.046)

Gender

0.454**

(− 0.218)

0.104

(− 0.043)

− 0.446

(− 0.338)

− 0.129

(− 0.105)

0.799**

(− 0.4)

0.102

(− 0.049)

− 0.769

(− 0.556)

− 0.133

(− 0.12)

Educational level

 1. Basic

0.276

(− 0.207)

0.07

(− 0.049)

0.0375

(− 0.198)

0.009

(− 0.048)

0.472

(− 0.381)

0.067

(− 0.058)

− 0.007

(− 0.333)

− 0.001

(− 0.054)

 2. Secondary

− 0.006

(− 0.236)

− 0.001

(− 0.052)

0.499**

(− 0.237)

0.137

(− 0.064)

− 0.017

(− 0.429)

− 0.002

(− 0.061)

0.795**

(− 0.392)

0.13

(− 0.073)

 3. Tertiary

0.808**

(− 0.362)

0.244

(− 0.12)

0.338

(− 0.304)

0.089

(− 0.082)

1.375**

(− 0.607)

0.244

(− 0.137)

0.474

(− 0.538)

0.074

(− 0.1)

District

 1. Afram Plains South

0.342*

(− 0.18)

0.0950

(− 0.051)

− 0.444**

(− 0.176)

− 0.115

(− 0.046)

0.551*

(− 0.311)

0.089

(− 0.059)

− 0.760**

(− 0.303)

− 0.116

(− 0.054)

 2. West Akim

0.004

(− 0.165)

0.001

(− 0.040)

0.061

(− 0.206)

0.018

(− 0.061)

− 0.062

(− 0.29)

− 0.008

(− 0.046)

0.077

(− 0.347)

0.013

(− 0.07)

Marital status

− 0.562***

(− 0.205)

− 0.170

(− 0.068)

-

-

− 0.969***

(− 0.344)

0.046

(− 0.079)

-

-

Household size

− 0.000

(− 0.026)

− 0.000

-(0.007)

− 0.064**

(− 0.026)

− 0.017

(− 0.007)

0

(− 0.043)

0

(− 0.007)

− 0.103**

(− 0.045)

− 0.015

(− 0.008)

Farming experience

− 0.031

(− 0.237)

− 0.008

(− 0.060)

− 0.052

(− 0.198)

− 0.014

(− 0.053)

− 0.007

(− 0.398)

− 0.001

(− 0.068)

− 0.065

(− 0.345)

− 0.01

(− 0.062)

Land acquisition

0.23

(− 0.166)

0.0573

(− 0.039)

0.938***

(− 0.204)

0.216

(− 0.037)

0.381

(− 0.293)

0.054

(− 0.045)

1.540***

(− 0.362)

0.205

(− 0.043)

Hybrid planting materials

0.269

(− 0.205)

0.065

(− 0.046)

0.476**

(− 0.218)

0.115

(− 0.048)

0.443

(− 0.36)

0.06

(− 0.052)

0.814**

(− 0.374)

0.116

(− 0.054)

Extension

− 0.426**

(− 0.177)

− 0.102

(− 0.038)

− 0.214

(− 0.345)

− 0.059

-(0.099)

− 0.759**

(− 0.319)

− 0.101

(− 0.043)

− 0.155

(− 0.641)

− 0.024

(− 0.12)

Credit

0.085

(− 0.148)

0.022

(− 0.040)

− 0.521**

(− 0.216)

− 0.124

(− 0.045)

0.121

(− 0.259)

0 .018

(− 0.045)

− 0.859**

(− 0.371)

− 0.119

(− 0.052)

Constant

− 1.456***

(− 0.427)

− 1.108*

(− 0.603)

− 2.407***

(− 0.744)

− 1.966*

(− 1.042)

Observations

120

103

120

103

LR Chi2(14)

24.09

52.05

23.75

50.35

Prob > Chi2

0.045

0

0.049

0

Pseudo-R2

0.067

0.152

0.065

0.147